1 mois sans sucre, le bilan !

Bonjour les chefs ! Je ne crois pas vous l’avoir dit, mais depuis quelques temps je considère l’alimentation comme une vaste expérience, l’occasion de se faire plaisir, de tester des choses ! Après avoir testé de ne plus manger de viande, poisson, mollusques… j’étais en quête de nouveau défis.
Tu sais c’est ce défis qui va remettre en cause mes habitudes alimentaires, me donner l’occasion d’explorer d’autres aliments et surtout de voir les effets sur ma santé ! J’ai décidé d’arreter le sucre  !!!

arreter le sucre

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Manger sains sans cuisiner oui c’est possible !

Bonjour les chefs ! Aujourd’hui je reviens sur mon expérience de la semaine passée ! Tu te souviens j’avais cuisiné depuis quelques semaines des plats en trop grande quantité pour les congeler et ensuite les ressortir la semaine dernière.

 

Le manque de temps n’est pas une excuse pour consommer des produits industriels !

J’ai été poussée à faire cela à cause d’un emploi du temps trop chargé pendant quelques jours et c’est une très belle opportunité d’avoir testé ce concept. C’est vrai qu’il est facile de se dire que l’on a pas de le temps de cuisiner et d’avoir recours à des produits tout fait : boite de conserve, produits surgelés, pizza…
Mais bon tu me connais, j’ai recours à ces produits seulement quand je n’ai pas le choix. Donc j’ai mis en application mon menu avec quelques ajustements.

 

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Comment bien nourrir son bébé ?

Bonjour les chefs ! Aujourd’hui on va parler alimentation des bébés ! Et c’est avec une experte que l’on va découvrir plein d’information très très utiles et d’astuces organisation.

A chaque fois que je rencontre une experte dans son domaine, je ne peux pas m’empêcher de filmer l’interview et de vous la partager 😉

Cliquez sur l’image ci-dessous pour jouer (comme dirait nos amis Belge 😉 la vidéo

 

Cliquez ici pour découvrir le site de Christine www.cubesetpetitspois.fr  c’est le premier site internet dédié exclusivement à l’alimentation et aux repas pour bébé.

Découvrez le dernier livre de Christine Zalejski : Recettes pour bébé spécial parents débordés
Vous trouverez dans ce livre des conseils pour la diversification alimentaire de bébé, des recettes faciles pour bébé, des conseils et astuces pour bien nourrir bébé au quotidien.

 

Manger sainement sans cuisiner ! Est-ce possible ?

Et si pendant 1 semaine tu n’avais pas à te soucier des repas. Tu as tout de prêt et tu cuisines seulement 10 minutes (maximum). Attention quand je te dis repas, je te dis : une entrée, un plat et un dessert, le tout fait maison !

Aujourd’hui c’est mon défis et j’en appel à ta bonne volonté pour qu’on construise cette aventure ensemble.

 

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Pyramide alimentaire des centenaires (Okinawa)

Bonjour les cheffes 😉 Maintenant que je ne me pose plus la question « qu’est ce qu’on mange » avant chaque repas, alors je me pose la question « qu’est ce que je dois manger pour être en bonne santé ?  » Dans cette quête du manger mieux j’au fait des choix, le premier il y a un peu moins de deux ans en devenant végétarienne. J’ai donc mangé plus de végétal et je me sens beaucoup mieux depuis. C’est alors qu’il y a quelques semaines/mois j’ai découvert un livre sur le modèle alimentaire d’Okinawa. Je connaissait le régime méditerranéen et ses bienfaits mais pas celui des centenaires d’Okinawa.

Clique sur la vidéo ci-dessous pour découvrir les secrets des centenaires et le supers-centenaires d’Okinawa :

 

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Rencontre avec Thierry agriculteur d’aujourd’hui qui fait le plus beau métier du monde

Bonjour les chefs ! Voila le résultats d’un super interview et de quelques heures de montage vidéo !
Ça me tient très à coeur de vous présenter les agriculteurs qui produisent votre nourriture. Derrière chaque légume acheté au supermarché il y a un énorme travail de nos agriculteurs Français.

Thierry présente la vérité de son métier au travers de cette interview et aussi de ses chaines youtube. Bon visionnage !

Cliquez sur l’image ci-dessous afin de lancer la vidéo

 

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Pourquoi manger ? Pour ne plus avoir faim ? Pour se faire plaisir ? ….

Bonjour les chefs ! Je le dis souvent mais quand on fait les choses c’est tellement plus motivant de savoir pourquoi on le fait.
Si je te pose la question pourquoi tu manges ? Qu’est ce que tu vas me répondre ! Pour ne plus avoir faim ! Pour être en bonne santé ? Pour se faire plaisir ? Pour perdre quelques kilo… Quel que soit ta réponse, je te propose d’en savoir un peu plus sur ta relation avec l’alimentation.

 

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comment perdre 10kg sans régime

 

La vidéo avant/après de Sandra ! Comment perdre 10kg sans régime et en 20 minutes ! Bluffant

 

 

 

 

 

Pour en savoir plus sur Sandra, je t’invite à consulter son site : sandrafm.com

 

Si tu souhaites manger sereinement sans te poser 1001 questions et être libre de manger, tu peux t’inscrire pour recevoir une série de vidéos gratuites de grande qualité en cliquant ici

 

Bien choisir sa viande pour boeuf bourguignon

Bonjour les chefs ! Aujourd’hui on va parler plat familial, plat convivial, on va parler boeuf bourguignon. Mais avant de vous régaler et de jeter un oeil aux recettes, voyons un peu ce qu’on va utiliser comme viande pour boeuf bourguignon.

Clique sur l’image ci-dessous pour voir la vidéo

 

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liste courses à imprimer

Bonjour les chefs ! Vous le savez, je suis une accro de la planification des repas ! Du coup je fais mon menu chaque semaine avec MenuHebdo . Ce qu’il manquait vraiment est la liste courses à imprimer.  Et oui pour chaque menu je devais ouvrir les recettes qui le compose et noter les ingrédients, soit environ 12 recettes par semaine.

Maintenant, plus rien de tout cela ma liste des courses se génère automatiquement.

Voici une vidéo de démo, cliquez sur l’image pour la visionner :

 

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Comment faire un jus de légume sans extracteur de jus ?

Bonjour les chefs ! Qui n’a jamais entendu parler des jus de légumes ? Personne je pense ! Beaucoup de personnes vantent les mérites de ce brevage. Et pourtant, il y a une difficulté, et non des moindre, qui est le prix des extracteurs de jus. D’après mes premières recherche ce prix oscille entre 250 et 500€. Je trouve que c’est très cher pour un matériel dont on pas pas sur de l’utiliser souvent. Alors pour voir si les jus de légumes peuvent entrer dans ma cuisine j’ai fait des tests avec le matériel que j’ai. Je te montre tout dans la vidéo ci-dessous.