Bonjour les cheffes ! Aujourd’hui place à la pratique ! J’espère que tu as bien aimé les articles précédents et que j’e t’ai un peu ouvert l’esprit en te parlant des pyramides. J’espère que j’ai donné une ligne directrice à ton alimentation.

Pour mémoire tu peux trouver les articles précédents ici :

Bonne année (et bonne santé) ! Clique ici pour accéder à l’article : https://wp.me/p7gLTk-13e

Que manger pour être en bonne santé ? Clique ici pour accéder à l’article : https://wp.me/p7gLTk-13r

La pyramide alimentaire remède à tous tes maux ? Clique ici pour accéder à l’article : https://wp.me/p7gLTk-13y

Lire la suite →

Bonjour cheffe cuisine santé ! Si je résume un peu les problèmes que tu rencontres avec l’alimentation je dirais que :

1. Tu ne sais pas vraiment ce qu’il est bon ou non de manger
2. Tu as du mal à trouver des idées de repas
3. Tu as du mal à varier tes repas
4. Tu veux équilibrer ton menu

Grâce à la pyramide alimentaire, tu vas résoudre tous ces maux !

Lire la suite →

Bonjour cheffe cuisine santé ! Je ne veux pas te décevoir, je n’ai pas de boule de cristal, je ne sais pas si je commets des erreurs dans mon alimentation, si celle-ci va me rendre malade un jour ou l’autre. Quelles sont les conséquences de mon alimentation actuelle. Je n’en sais rien du tout !

Lire la suite →

Bonjour cheffe cuisine santé !

Je te souhaite une excellente année et aussi une très bonne santé ! Je pourrais m’arrêter là, mais non, te souhaiter une bonne santé est nécessaire mais pas suffisant !

Lire la suite →

Bonjour les chefs cuisine plaisir ! Dans la première vidéo de cette série on a vu que tu aimerais cuisiner comme ta grand mère. (clique ici pour revoir la vidéo). Maintenant voyons ensemble comment faire !

En repensant à la cuisine de ma grand mère et aussi à mon cheminement en cuisine, j’ai identifié 4 grosses erreurs qui te privent de créativité.

Lire la suite →

Bonjour les chefs ! Et si tu arrêtes de te poser la question qu’est ce qu’on mange une bonne fois pour toute ?

Et si tu avais une idées de repas pour chaque jour, au moins une ! Après libre à toi d’en trouver une deuxième selon les circonstances (imprévus, restes….)

Clique sur l’image pour jouer (comme le disent nos amis Belge) la vidéo :

Clique ici pour accéder à tes 365 idées de repas !!!!

Outil utilisé : https://trello.com/

Bonjour les chefs ! Alors tu ne sais pas quoi cuisiner. Tu as envie de cuisiner un peu de jambon, un peu de riz, ou alors finalement tu vas faire les pâtes ??? Tu ne sais pas, tu hésites ?

Voici une astuce pour trouver facilement une idée de repas.

Clique sur l’image pour jouer la vidéo !

Bonjour les chefs ! Il y a encore des choses rares, même au XXI ème siècle ! Mais si il y a bien une chose qui est là en abondance depuis l’avénement d’internet est bien les idées de repas !
Internet en déborde ! Il y en a des milliards !

Mais il faut trouver la bonne, celle qui te correspond. Pour cela c’est facile !

Clique sur l’image ci-dessous pour visionner la vidéo :

Lire la suite →

Bonjour les chefs !

Aujourd’hui je te propose une vidéo très très spéciale. J’ai la chance d’avoir fait l’interview de Salomé.

Salomé est une membre de la communauté MenuHebdo (comme toi) qui suit le blog et passe à l’action.

Elle fait cela depuis plusieurs mois et son quotidien alimentaire a complètement changé.

Clique ici sur l’image ci-dessous pour visionner l’interview et découvrir son incroyable transformation !

Lire la suite →