Bonjour les chefs ! A la recherche d’une idee souper vite faite ! Je vais vous donner dans cet article des idées de repas qui se confectionnent avec peu de choses, au maximum 5 ingrédients et très vite réalisé !
idee souper à base d’oeufs
Je les cuisine en oeuf dur farcis servis chaud, c’est très simple il suffit de cuire des oeufs dur et ensuite de le couper en deux. Ensuite il faut extraire les jaunes et de les écraser avec la garniture de votre choix. Farcissez les blancs de ce mélange et nappez d’une béchamel au fromage ou faites les juste gratiner avec du fromage si vous manquez de temps. Et voilà une recette pratique et vite faite. Pour avoir des recettes précises cliquez ici pour voir les recettes proposées par google : recette oeuf dur facis chimay
Un autre plat simple et vite fait à base d’oeuf dont on ne se lasse pas et qui offre de très nombreuses variantes, les oeufs en cocotte. Le principe de ces recettes, dans un ramequin individuel, mettre un lit d’ingrédients : oignon, épinards, lardons, oignons… au choix, de la crème et ensuite les oeufs. Cuire au four jusqu’à cuisson complète des oeufs. Simple non? Pour ajouter un côté original vous pouvez remplacer le ramequin par une demi tomate, un poivron, une demi courgette ronde, un petit pain individuel, une demi pomme de terre, un demi avocat…
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